Oferta wigilijna 2008

Śledź w oleju lnianym 6 zł/porcja

Śledź po kaszubsku 6 zł/porcja

Karp w szarym sosie 6 zł/porcja

Karp po żydowsku z rodzynkami i migdałami 7 zł/porcja

Roladka z sandacza i raków 12 zł/porcja

Sandacz w galarecie 8 zł/porcja

Cały sandacz faszerowany 70 zł /kg

Szczupak faszerowany cały 70 zł / kg

Szczupak w galarecie 8 zł/porcja

Pstrąg w galarecie 7 zł/porcja

Terina z soli i łososia 10 zł/porcja

Mostek cielęcy faszerowany 50 zł /kg

Szynka wieprzowa z suszonymi pomidorami 50 zł /kg

Szynka wieprzowa pieczona w miodzie 50 zł/kg

Rolada ze schabu z grzybami 60 zł /kg

Schab po warszawsku 7 zł/porcja

Schab z goździkami w calvadosie marynowany 50 zł /kg

Schab faszerowany wątróbką i rodzynkami 50 zł /kg

Rostbef po angielsku 70 zł/kg

Pieczeń z dzika 80 zł/kg

Sztufada z jelenia 100 zł

Pasztet z dziczyzny 55 zł/kg

Pasztet z zająca 90 zł/kg

Pasztet z gęsi 70 zł/kg

Kurczak faszerowany 50 zł /kg

Nóżki wieprzowe 8 zł/porcja

Tymbaliki drobiowe 8 zł/porcja

Prosiak faszerowany 700 zł

Szynka wieprzowa cała ok 10 kg 400 zł

Dania na ciepło

Pieczeń cielęca 48 zł /kg

Kaczka 32 zł porcja ( pół kaczki)

Gęś cała 120 zł

Gęś udo 30 zł/porcja

Gęś pierś 35 zł/porcja

Pieczeń z dzika w sosie myśliwskim 90 zł/kg

Pieczeń z jelenia w sosie żubrówkowym 120 zł/ kg

Królik duszony 24 zł/porcja

Zając w śmietanie min 4 porcje 49 zł/porcja

Żeberka z dzika 25 zł/porcja

Gicz cielęca 23 zł/porcja

Górka cielęca duszona z jabłkami 19 zł/porcja

Zrazy z jelenia 26 zł/porcja

Jesiotr duszony w czerwonej kapuście 30 zł/porcja

Ciasta domowe

Keks 50 zł/kg

Tort makowy 55 zł/kg

Tort bezowy 100 szt

Tort orzechowy 55zł/kg

Rolada kajmakowa 50 zł/kg

Piernik 50 zł/kg

Makowiec 50 zł